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Receta dulce: La gran rosca de pascua
Автор: La Cocina del 9
Загружено: 2020-04-09
Просмотров: 34226
Описание:
Ingredientes:
Masa previa
Miel 8 gr.
Leche 50 cc
Harina 000 100 gr.
Levadura fresca 10 gr
Amasijo
Manteca 100 gr.
Azúcar 50 gr.
Huevo 2 u.
Leche 80 cc
Levadura fresca 30 gr.
Esencia de vainilla c/n
Ralladura de limón 2 u.
Harina 0000 370 gr.
Sal fina 4 gr.
Crema pastelera
Leche 500 cc
Azúcar 300 gr
Huevos 3
Harina 50 gr
Fécula 40 gr
Relleno
Crema pastelera 300 gr
Nueces 50 gr.
Dulce de membrillo 150 gr
Chocolate picado 50 gr
Decoración
Grana c/n
Cereza c/n
Huevo c/n
Leche c/n
Azúcar c/n
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