Как засолить индейку — простой рецепт рассола для копчения индейки

Как засолить индейку — простой рецепт рассола для копчения ** СМ. НАШЕ РУКОВОДСТВО ПО АКСЕССУАРАМ ДЛЯ БАРБЕКЮ: http://bit.ly/BBQaccesoryguide

В этом видео о том, как засолить индейку, мы расскажем вам, как приготовить простой рецепт рассола для индейки, который пригодится вам на следующий ужин. Засоленная индейка придаёт блюду насыщенный вкус и делает его сочным, сочным и восхитительным! Этот рецепт рассола для индейки точно станет хитом.

Что вам понадобится для этого рецепта рассола для индейки:

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ - (рецепт ниже)

Большая кастрюля
http://amzn.to/2gS1bjM - США
http://amzn.to/2A4F823 - Канада

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Одна размороженная индейка - смотрите, как это быстро сделать здесь    • How To Thaw Turkey Fast - Best Way to Defr...  

1 л кипятка
5-6 л холодной воды
5-7 стаканов льда
1 стакан кошерной соли
1 стакан коричневого сахара
1 лимон с цедрой
1 апельсин с цедрой
1 нарезанное яблоко
8 зубчиков чеснока
Шалфей
Розмарин
Тимьян

**КАК ЗАСАЛИТЬ ИНДЕЙКУ**

Шаг 1
Сначала нужно смешать рассол, взяв все ингредиенты, включая цедру лимона и апельсина, и поместив их в литре кипятка. Это растворит соль и сахар, а также смешает все ароматы.

Шаг 2
Как только ваш концентрированный рассол будет готов, вылейте его в большую кастрюлю с 5 литрами холодной воды. Затем добавьте в смесь лёд и дайте ему остыть до безопасной температуры. Как только рассол остынет до безопасной температуры, поместите индейку в рассол так, чтобы она полностью была под водой.

Шаг 3
Наконец, накройте кастрюлю крышкой и поставьте индейку в холодильник на 12–24 часа.

Вот и всё, приятного аппетита.

Пропустили наши последние два выпуска? Смотрите ниже. http://bit.ly/1UzoaPM

*** Использованное видеооборудование ***

Canon S120
http://amzn.to/1pvgaSS (США)
http://amzn.to/1QiiViY (Канада)

Gorillapod
http://amzn.to/22rsaGN (США)
http://amzn.to/1RZsB0n (Канада)

Чтобы следить за нами онлайн, посетите одну из наших социальных страниц ниже.
  / postalbarbecue  
  / postalbarbecue  
http://www.instagram/postalbarbecue
http://www.postalbarbecue.com

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Это видео и описание содержат партнёрские ссылки. Это означает, что если вы нажмёте на одну из ссылок на товары, я получу небольшое вознаграждение. Это поможет поддержать канал и позволит мне продолжать снимать подобные видео. Спасибо за поддержку!

Об этом видео:
В этом видео о том, как засолить индейку, Джабин из Postal Barbecue покажет вам, как легко приготовить рассол для вашей праздничной индейки. Этот рецепт рассола для индейки прост в приготовлении и очень вкусен.

#ИндейкаБарбекю #ИндейкаРассол #РецептыБарбекю