늙은 호박을 사용해보자!! 호박전과 막걸리 / Pumpkin Pancakes (with. Makgeolli)
Автор: 주말의 시골한끼 / Weekend Country Meal
Загружено: 2025-10-23
Просмотров: 792
📌 오늘의 요리 : 호박전과 막걸리
📌 채널 소개 : 주말의 시골한끼는 엄마 손맛이 담긴 따뜻한 집밥을 영상에 담았습니다.
🔸재료
호박 1개
쌀가루 140g
물 200g
굵은소금 조금
📌호박의 씨와 안쪽은 제거해주세요~
📌호박은 채썰어 주시면 식감이 더 좋아요!!
📌소금에 10분정도 재워두었다가 쌀가루를 넣어주세요~
📌재료는 상황에 맞게 변경하셔도 됩니다~!
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📌 Today’s Dish: Pumpkin Pancakes (with. Makgeolli)
📌 Channel Introduction: Weekend Country Meal shares warm, homemade dishes made with a mother’s touch.
🔸Ingredients
1 pumpkin
140g rice flour
200g water
A pinch of coarse salt
📌 Remove the seeds and soft inner part of the pumpkin.
📌 Julienne the zucchini for a better texture!
📌 Sprinkle salt and let it sit for about 10 minutes before mixing in the rice flour.
📌 Ingredients can be adjusted to your liking!
💬 Feel free to leave a comment with dishes you’d like to see next! 😊
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