Direktsaat vs. Flächenrotte | Franz Grötschl | Interview 2 | 2021

In der regenerativen Landwirtschaft gibt es eine Vielzahl an unterschiedlichen Ansätzen, die oft ziemlich konträr erscheinen. Bei genauerer Betrachtung haben die verschiedenen "Schulen" aber im Prinzip vieles gemeinsam. Letztendlich gilt es, die für den jeweiligen Standort unter den jeweiligen Rahmenbedingungen passenden Strategien auszuwählen und so ein rundes Gesamtkonzept für den eigenen Betrieb zu schaffen.

Wir sprechen mit Franz Grötschl aus dem Burgenland (Österreich) über die Grundprinzipien des Ackerbaus, über das Gesetz der Kapillarwirkung und über die drei großen Anbau-Philosophien Pflugsaat, Mulchsaat und Direktsaat. Franz beschreibt seinen speziellen Ansatz der Direktsaat und erklärt, warum er genau so arbeitet wie er arbeitet.


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Franz Grötschl
  / franz.groetschl  

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