【スイーツレシピ】コーヒーロール Swiss roll coffee taste
Автор: MonteurRecipe
Загружено: 2012-10-01
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ふんわりコーヒー風味の生地と甘さ控えめクリームのベストな組み合わせ☆失敗しづらく巻きやすい生地ですので初心者の方にもぴったり!
【モンテール・パティシエ直伝!スイーツレシピ】 http://recipe.monteur.co.jp/
スーパーやコンビニでおなじみのチルドデザート(シュークリームやロールケーキなど)を製造・販売する「モンテール」のスイーツレシピ集。お菓子づくりに必要なテクニックやオリジナルレシピを公開中。ケータイでも見られます!
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「クリームの泡立て具合」
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