Como fazer uma Torta Mousse de Nutella

🟢 Episódio nº28 do nosso Programa Semanal Doces Receitas!

Aprenda a fazer uma deliciosa Torta Mousse de Nutella para o dia dos namorados e surpreenda seu amor...

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❇️ Doces Receitas nº28
Torta Mousse de Nutella

❤️ Ingredientes:
Base:
100g de biscoito sem recheio da sua preferência
50g de manteiga extra sem sal
Creme:
150g de cream cheese integral de boa qualidade em temperatura ambiente
220g de Nutella
3g de gelatina em pó incolor e sem sabor
15g de água
100g de creme de leite fresco bem gelado
50g de açúcar refinado fino ou açúcar de confeiteiro (Glaçucar)
Ganache de Chocolate
100g de chocolate 70% cacau
75g de creme de leite 35% gordura
5g de manteiga extra em ponto de pomada

Rendimento: uma forma aro 15cm

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