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OSSIGENAZIONE VINO IN AFFINAMENTO E IPER OSSIGENAZIONE PRE-FERMENTATIVA
Автор: Gava Cantina
Загружено: 2020-11-13
Просмотров: 4622
Описание:
Lo sapevi che l'ossigeno può essere d'aiuto durante la fase di affinamento e durante la pre-fermentazione?
Si!! Perchè nel primo caso serve per i disturbi olfattivi del vino, invece nella pre-fermentazione per ottenere un vino migliore e persistente.
Buona visione
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