Cibuľové krúžky ⭕ | Martin Pyco Rausch | Kuchyňa Lidla

Snívate o cibuľových krúžkoch? Pripravte si ich doma s jednoduchým receptom od Pyca. Ďalšie recepty na vegetariánske recepty nájdete tu ►    • Batátová polievka🍠  | Martin Pyco Rausch |...  

Inšpirujte sa na našom kanáli Kuchyňa Lidla ►   / @kuchynalidla  
Sledujte náš kanál Lidl Slovensko ►    / @lidlslovensko  

Obľúbené produkty do kuchyne nakúpite tu ► https://www.lidl-shop.sk/h/kuchyna/h1...

Recept tu►
Počet porcií: 4
Čas prípravy: 1 hodina 5 minút
Potrebujeme: veľký plech, pierko na potieranie, sekací mixér
Úroveň: jednoduchý

Suroviny:
Cibuľové krúžky:
2 veľké cibule
100 g hladkej múky Castello
čierne korenie v mlynčeku Kania
morská soľ v mlynčeku Kania
1 lyžička sušeného oregana Mikado
1 lyžica mletej sladkej papriky Kania
2 vajcia
30 ml mlieka Pilos
150 g strúhanky Belbake
olivový olej Primadonna
šťava z ½ citróna
čerstvá petržlenová vňať

Dip:
200 g smotanového jogurtu Pilos
1 strúčik cesnaku
60 g kyslých uhoriek Freshona
1 lyžica dijonskej horčice Kania
olivový olej Primadonna
šťava z ½ citróna
čierne korenie v mlynčeku Kania

Postup:
Cibuľové krúžky:
Cibule zbavíme koreňovej časti a ošúpeme prvé dve vrstvy. Nakrájame ich na pláty hrubé
približne 1,5 cm, rozoberieme na kolieska a na 15 minút namočíme do vody.
Tip: Vďaka namočeniu do vody sa krúžky budú ľahšie obaľovať a lepšie sa prepečú.
V prvej miske zmiešame hladkú múku, mleté čierne korenie, štipku soli, sušené oregano a mletú papriku. V druhej miske vymiešame vajcia s mliekom. Tretiu misku naplníme strúhankou. Cibuľové krúžky postupne obalíme vo všetkých troch miskách do trojobalu a poukladáme na plech potretý olejom. Povrch uložených kúskov pred pečením ešte pokropíme olejom, ideálne pomocou rozprašovača. Pečieme v rúre vyhriatej na 210 °C asi 15 minút. Potom krúžky otočíme, zároveň tiež pokropíme olejom a pečieme ďalších 12 - 15 minút.

Dip:
V mixéri zmiešame jogurt, nasekaný cesnak, nakrájané uhorky, horčicu, dve lyžice olivového oleja, šťavu z ½ citróna a štipku čierneho korenia a rozmixujeme.

Servírovanie:
Cibuľové krúžky podávame ešte teplé, posypané nasekanou petržlenovou vňaťou a pokvapkané citrónovou šťavou. Servírujeme s vychladeným dipom dozdobeným čerstvo namletým korením.

⏱️ Časové Značky ⏱️
00:45 Ako ošúpať cibuľu
00:51 Ako nakrájať cibuľu
01:05 Ako pripraviť trojobal na cibuľové krúžky
04:00 Ako naservírovať cibuľové krúžky

Sledujte aktuálnu ponuku ► https://www.lidl.sk/?utm_source=youtu...
Navštívte Kuchyňu Lidla ► https://kuchynalidla.sk/?utm_source=y...

A pridajte sa aj na
Facebooku ►   / lidlslovensko  
Instagrame ►   / lidlsk  
LinkedIn-e ►   / lidl-slovensk%c3%a1-republika-v-o-s-  

Stiahnite si Lidl appku v
Google Play ► https://bit.ly/2wCXdDq
App Store ► https://bit.ly/2CelXI2
Microsoft ►https://bit.ly/2wE0n9M

#KuchynaLidla #MartinPycoRausch #CibuloveKruzky