نان اگردک: نان اردک ساده و پر طرفدار سنتی بدون فر

نان اگردک: نان ساده و پر طرفدار سنتی بدون فر
—--------------------------------------
جهت شرکت در کلاسهای حضوری و دریافت گواهینامه از سازمان فنی و حرفه ای ما را در اینستاگرام دنبال کنید و از طریق تلگرام و تلفن های آموزشگاه عطر سیب اقدام به ثبت نام کنید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰ _۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
—----------------------------------
نان اگردک: نان ساده و پر طرفدار سنتی بدون فر
در این ویدیو به دنیای خوشمزه نان اگردک همدان سفر می‌کنیم. این نان سنتی با بافت نرم و طعم دلپذیرش، نه تنها در سفره‌های همدانی‌ها بلکه در دل همه ایرانی‌ها جا دارد. بیایید با هم مراحل تهیه این نان خوشمزه را ببینیم و رازهای پخت آن را کشف کنیم. 🍞❤️ نان اگردک یا نان اردک یکی از نانهای پرطرفدار و ساده هست و برای پخت این نان خوشمزه فر نیاز نیست
اگر شما هم عاشق نان‌های سنتی هستید، این ویدیو را از دست ندهید! نظرات و تجربیات خود را با ما به اشتراک بگذارید.


------------------------------------

مواد لازم
آرد ۳ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
مخمر ۱ قاشق چای‌خوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای‌خوری
زعفران ۱ قاشق چای‌خوری
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای‌خوری
نمک ۱/۴ قاشق چای‌خوری
شیر ولرم ۱ پیمانه
روغن مایع ۱/۳ پیمانه
روغن برای سرخ کردن


‏Ingredients
‏3 cups flour
‏ 1/2 cup sugar
‏1 teaspoon yeast
‏1/2 teaspoon turmeric
‏1 teaspoon saffron
‏ 1 egg
‏ 1 teaspoon baking powder
‏1/4 teaspoon salt
‏1 cup lukewarm milk
‏ 1/3 cup cooking oil
‏ Oil for frying
_______
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.maryamamiri.atreseeb.com
_______
01:25طرز تهیه خمیر نان اگردک
03:33تشخیص میزان آرد مورد نیاز خمیر
04:18ورزدهی اصولی خمیر
05:59شرایط و میزان استراحت مورد نیاز خمیر
07:01فرم دهی مناسب نان اگردک همدان
10:49پخت و سرخ کردن نان
12:11انواع روش های فرم دهی اگردک
___________

مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید

‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
‏Thank you

--------------------------------------------