طرز تهیه سبزی‌پلو با ماهی مجلسی | دستور متفاوت و خوشمزه

سبزی‌پلو با ماهی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانیه که همیشه یادآور عید نوروز و دورهمی‌های خانوادگیه.
توی این ویدیو، قدم به قدم بهتون یاد میدم چطور با یه روش خاص و متفاوت، یه سبزی‌پلو با ماهی مجلسی، خوش‌عطر و رستورانی درست کنید؛ طعمی که همه رو سر سفره شگفت‌زده می‌کنه.

----------------------------------------

📌 مواد لازم برای سبزی‌پلو با ماهی (۴ نفره)

برنج: ۳ پیمانه

سبزی پلویی (گشنیز، جعفری، تره، شوید + سیر): ۳۰۰ گرم

ماهی تازه (ترجیحاً قزل‌آلا یا سفید): حدود ۷۰۰ گرم

زعفران دم کرده: به میزان دلخواه

آبلیمو تازه: به میزان دلخواه

روغن: به مقدار لازم

-------------------------------------

0:00 – شروع و معرفی کوتاه
0:35 – مزه‌دار کردن ماهی
1:04 – آماده‌سازی سبزی پلویی
2:36 – آماده‌سازی برنج (جوشاندن، آبکش و آماده‌سازی ته‌دیگ)
3:05 – لایه‌گذاری برنج و سبزی + دم کشیدن
4:10 – سرخ کردن ماهی
4:55 – آماده شدن سبزی‌پلو با ماهی

-------------------------------------

اگه دنبال یه دستور غذایی هستید که هم آسون و سریع باشه، هم ظاهر و طعم فوق‌العاده‌ای داشته باشه، این آموزش دقیقا برای شماست.
امیدوارم با درست کردن این غذا، حال و هوای عید رو همیشه به خونتون بیارید 🌸✨

#سبزی_پلو_با_ماهی
#غذای_ایرانی
#ماهی

#آشپزی_ایرانی #سبزی_پلو #ماهی_سرخ_شده #غذای_سنتی #خوراک_ایرانی #آشپزی_راحت #غذای_خانگی #ایده_ناهار #ایده_شام
#IranianFood

Canon in D Major از Kevin MacLeod، دارای پروانه نسخه ۴٫۰ «مشترکات خلاقانه با ذکر مؤلف» است. https://creativecommons.org/licenses/...

منبع: http://incompetech.com/music/royalty-...

هنرمند: http://incompetech.com/