МАДРАС 🌶🌶Приготовьте это ПОПУЛЯРНОЕ ресторанное КАРРИ у себя ДОМА!!!🌶🌶

Хотите узнать, как готовят курицу Мадрас в настоящем индийском ресторане? Вы нашли правильный канал: любитель карри Эл не только раскрывает секреты, но и готовит это блюдо дома, чтобы вы могли следить за ним. Приятного аппетита! Эл

НОВИНКА*. Официальные кухонные фартуки Эла снова в продаже к Рождеству.
Если хотите такой, цена — 25 фунтов стерлингов, включая доставку и упаковку для Великобритании. Купить сейчас 👉 https://bit.ly/3NJ4Xeb
🌟🌟🌟🌟
Перед заказом свяжитесь с нами по адресу Contactalskitchen@gmail.com
Европа 28 фунтов стерлингов
По всему миру 30 фунтов стерлингов

ЭПИЗОД 1 - БОМБЕЙСКОЕ ПЛАМЯ    • 🔥SUPER HOT curry?? Have you ever ordered t...  
ЭПИЗОД 2 - КУРИЦА РАДЖЕШВАРИ https://bit.ly/3vrAeus

► ВСТУПАЙТЕ В СЕКРЕТНЫЙ КАРРИ-КЛУБ https://bit.ly/3hIWf00
КРУПНЕЙШАЯ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ ГРУППА BIR/AUTHENTIC

НОВИНКА *** В продаже фирменная смесь для карри от Эла. Оригинальная смесь специй и бассар (рекомендуется)

►Смесь специй Al's Kitchen 250 г и порошок смеси бассар 250 г https://bit.ly/3CSfeBf
►Смесь специй Al's Kitchen 250 г https://bit.ly/3ekvrVt
►Смесь специй Al's Kitchen 250 г https://bit.ly/3cHELCx

►КУПИ МНЕ ПИВО :o) https://paypal.me/Alskitchen123

►Twitter   / als_kitchen_  
►Facebook: https://bit.ly/3nnharV
►Instagram:   / als_kitchen_  
►Подпишись:    / alskitchen​​​​  
►Деловые запросы: Contactalskitchen@gmail.com

ОСНОВНЫЕ РЕЦЕПТЫ БИР ДЛЯ НАЧАЛА
►Порошок Al's Mix (рецепт для ресторана)    • Mix Powder for INDIAN Restaurant Tasting C...  
►Курица Тикка от Al's    • Restaurant Flavour CHICKEN TIKKA l Cooked ...  
►Базовый соус для индийского ресторана    • Indian Restaurant Base Gravy 2 - FULL Tuto...  

ВЕЩИ, КОТОРЫЕ AL ИСПОЛЬЗУЕТ НА КУХНЕ
► Газовая плита Iron с тремя конфорками 9,8 кВт, газовым шлангом и регулятором пропана https://amzn.to/3I0Vaw5
► Алюминиевый вок 36 см с крышкой https://bit.ly/3zEBE5w (Как показано на этом фото) видео)

► Чугунный вок/кадай диаметром 35 см, https://amzn.to/32ACdAK

► Кастрюля из нержавеющей стали объёмом 8,5 л ​​https://amzn.to/2Q6BOA0

► Масала дабба с 7 отделениями и 2 крышками из нержавеющей стали, 16 см
https://amzn.to/2Q7maEF
► Медные сервировочные миски Karahi https://amzn.to/3tl5VSK

► Медные миски Handi x 4 https://amzn.to/3doh4fZ
► Газовая горелка 8 кВт (отлично подходит для BIR-карри) https://amzn.to/3trwtBI
► Газовая горелка 8 кВт (другой поставщик) https://amzn.to/3triFqT
► Рамекины из нержавеющей стали Little Spice Tray https://amzn.to/3uVtO3D

► Погружной блендер Braun https://amzn.to/3uWH2Nw
► Алюминиевая сковорода 24 см https://amzn.to/3mUzCre (не глубокая)

Ингредиенты:
300 мл основного соуса
1 ст. л. чесночно-имбирной пасты
2 ч. л. смеси специй
2 ч. л. порошка острого чили
1/4 гарам масалы
1/4 порошка тандури масалы
1/4 ч. л. соли
2 ст. л. томатной пасты (разбавленной)
Сбрызните лимонным соком
Сбрызните вустерским соусом

#карри #мадрас #специи
Украшение из свежей кинзы