Tabule de Quinoa - Galera da Cozinha
Автор: Galera da Cozinha
Загружено: 2014-01-10
Просмотров: 85553
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Para dias quentes, nada como uma entrada rápida, refrescante e muito saudável. E nada mais saudável que a Quinoa. Giulia e Pedro montam um tabule facílimo de fazer a base de quinoa. Não esqueça de enviar sua foto com seu prato para [email protected] ;)
Tabule de Quinoa
Ingredientes:
500gr de Quinoa
4 Tomates grandes
4 pepinos
3 cebolas
1 molhe de hortelã
1 molhe de salsinha
Azeite extra-virgem
1 limão grande
Sal á gosto
Modo de preparo:
Coloque a Quinoa para cozinhar, ficando de olho para não queimar o fundo, ela deve ficar al dente.
Com ela cozida, espremer para tirar o excesso de água e comece a misturar todos os legumes picados em cubinhos.
Pique as ervas e misture.
Tempere com azeite, limão e sal e sirva em seguida!
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