炊飯器のない皆さんはこちら。お鍋で作る超簡単な自家製甘酒づくり&絶品フルーツスムージー
Автор: 発酵と発酵人を研究する 発酵大好き トコチャンネル
Загружено: 2022-06-30
Просмотров: 4121
●炊飯器のない皆さまへの
お鍋で作る超簡単な自家製甘酒作り
炊飯器で簡単にできる甘酒作りをご紹介したところ、
・うちには炊飯器がなかった
・炊飯器の保温機能がフル回転で作れるタイミングがない
というメッセージをいただきました。
そんな中、田中淳子先生との対談で
お鍋で簡単にできる方法をご伝授いただけ、
やってみたところ本当に簡単なんです❣️
これから特に暑い時期ですので、
糀菌の皆さんも張り切って働いてくれると思います。
ぜひお試しください〜
●米糀甘酒
【材料】
ごはん１合分（柔らかめに炊いたもの）
水３００cc
乾燥糀 ３００g
【作り方】
1.約１合に炊いたお米を水を鍋に入れ50度くらいまで温める
＊1合のお粥をお鍋で炊くところから始めてもOK
2.50度くらいになったら火を止めて、糀を加えよく混ぜる
3.お鍋を鍋帽子やタオルなどで包み保温状態を良くして8時間くらい置いたら完成
※注意：
火入れをしない場合は冷蔵庫で３～５日間で食べきってください。
長期保存するには、小分けにしてから冷凍保存してくださいね。
●この動画が役立ったという方は
「チャンネル登録」＆「いいね」をしていただけると嬉しいです。
●次回｜
8分で一挙に伝授／【豆板醤】と【米糀(米麹)】の作り方
• 8分で一挙に伝授／【豆板醤】と【米糀(米麹)】の作り方
●前回｜
旬の果物で美肌効果！美味しすぎて止まらない甘酒スムージーの作り方(田中先生4/4)
• 旬の果物で美肌効果！美味しすぎて止まらない甘酒スムージーの作り方
●MISO POTA KYOTOの女将でもあります
＊味噌ポタージュスープもぜひ覗いてみてくださいね
https://misopotakyoto.jp/
https://amazon.co.jp/misopotakyoto
●糀コスメayaki.shopの店長もやってます
糀って、肌や頭皮も保湿してくれて素晴らしいのです!!
https://ayaki.shop/
https://amazon.co.jp/ayaki
#麹
#糀美人研究
#麹美人研究
#フルーツスムージー
#作り方
#甘酒
#甘酒レシピ
#レシピ
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![Homemade Tofu: Using Lemon Juice [Kua Taum Paaj]](https://image.4k-video.ru/id-video/hqnXzspvNSI)
