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En cuarentena aprendiendo a cortar y asar pollos en cazuela.
Автор: Chef En Mi Cocina
Загружено: 2020-03-19
Просмотров: 13688
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El pollo asado es una de las tantas maneras en que podemos disfrutar de esa carne tan saludable. Para muchos, se nos ha hecho más fácil comprar las piezas y no tener que cortarlo en casa. Pero hay una realidad y es que esas piezas tan grandes vienen de pollos que están tratados con hormonas y otras cosas dañinas para nosotros. Mientras más joven y pequeño sea el pollo, más saludable, nutritivo y de mejor sabor será.
Ingredientes:
2 pollos pequeños
8 dientes de ajo
1 cucharadita de ajo y cebolla en polvo
1/2 cucharadita de comino, de orégano y de pimienta
1 1/2 cucharada de sal
1/4 taza de aceite
2 limones
6 cucharadas de vinagre
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