꼭 봐야하는 스프링롤! 대박비법!
Автор: 핑크쌤VLOG
Загружено: 2022-12-27
Просмотров: 148
베트남 하노이 방문했을때
rose kitchen class 서 배운 스프링롤을 제식으로 조금 더 맛있게 계량해
해봤어요!
정말 맛있는 스프링롤입니다!
갖은 야채 넣고도 밀가루는 조금도 넣지 않았어요!
지글지글 튀기는 소리만으로도 힐링입니다!
색을 중시하는 베트남답게 음식재료도 온갖 색이 골고루 들어가게 만듭니다!
삶은새우80g
돼지고기 삼겹살 200g
목이버섯,표고버섯,당근,양파,
샷롯,쪽파 3TS 씩
다진마늘 1TS
홍고추 반개
숙주 한주먹
가는 당면 100g (삶은것)
월남쌈 피도 베트남서 사온건데
우리나라서 파는것보다 얇아요
그래서 손으로 물만 묻혀도 되는데
우리나라 시중에 파는건 물에 담갔다 건져야 할거같네요!
잘싸서 두번 튀겼어요!
튀겼어도 다이어트 식단이라 자부할수 있어요~
디핑소스
피쉬소스1TS , 물 6TS, 설탕 2TS
라임쥬스 2TS 다진 양파,마늘 홍고추
드실땐 영상처럼 쌈에 스프링롤 올리고 고수잎,바질, 민트 등등 올려 싸서 소스에 찍어 먹어요~~~
🎵Music provided by 브금대통령
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