فطائر الدجاج بطريقة جديدة بأفضل عجينة على الإطلاق لكافة المعجنات والفطائر والبيتزا تابعوها مع رباح

فطائر الدجاج بطريقة جديدة بأفضل عجينة عل الاطلاق لكافة المعجنات والفطائر والبيتزا تابعوها مع رباح محمد ( الحلقة 817 )

الكوب المستخدم في الوصفة سعتها 250 ملل

مقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل في الفيديو في موقعنا على الرابط
https://rabahmuhammed.blogspot.com/20...

تعمل الترجمة بأكثر من لغة ، لكن عليك تشغيل إعدادات الترجمة واختيار اللغة المناسبة وستعمل الترجمة بشكل جيد. إذا لم تظهر إعدادات الترجمة ، فسيتعين عليك تحديث تطبيق YouTube وستعمل الترجمات المصاحبة. CC.

مكونات العجين

حليب دافئ ( 2 كوب 500 ملل )
خميرة طازجة او فورية ( 1 ونصف ملعقة كبيرة )
سكر ( 2 ونصف ملعقة كبيرة )
خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )
بيض ( عدد 2 نستخدم البياض )
زيت زيتون ( نصف كوب 110 ملل )
ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
دقيق ( 6 أكوب ونصف 910 غرام )

نحضر الحشوة

زيت زيتون ( 3 ملاعق كبيرة )
دجاج مقطع ( نصف كيلو غرام )
ثوم مهروس ( 1 ملعقة صغيرة )
جزر مبشور ( عدد 3 )
ذرة ( نصف كوب )
بندورة مفروم ( 1 حبة متوسطة )
ملح ( 2 ملعقة صغيرة )
فلفل أحمر حلو ( 2 ملعقة صغيرة )
بهار مشكل ( 1 ملعقة صغيرة )
فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
دبس رمان ( 3 ملاعق كبيرة )
دبس بندورة ( معجون طماطم ) ( 1 ملعقة كبيرة )

خليط التلميع

صفار بيضتين
قهوه سريع الذوبان ( رشة صغيرة )
حليب ( 1 ملعقة كبيرة )

الكوب المستخدم في الوصفة سعتها 250 ملل

Chicken pies in a new way with the best dough

Dough ingredients

Warm Milk (2 cups 500ml)
Fresh or instant yeast (1 and a half tbsp)
Sugar (2 and a half tablespoons)
White Vinegar (1 tablespoon)
Eggs (2 eggs )
Olive oil (half a cup of 110 ml)
Salt (1 teaspoon)
Flour (6 cups and a half 910 g)

We bring the filling

Olive oil (3 tablespoons)
Shredded chicken (half kilogram)
Mashed garlic (1 teaspoon)
Islands (3)
Corn (half a cup)
Minced tomatoes (1 medium)
Salt (2 tsp)
Sweet Red Pepper (2 teaspoons)
Mixed Seasoning (1 teaspoon)
Black pepper (half a teaspoon)
Pomegranate molasses (3 tbsp)
Tomato Molasses (Tomato Paste) (1 Tbsp)

Polishing mixture

Two egg yolks
Coffee (small sprinkle)
Milk (1 tablespoon)

The cup used in the recipe has a capacity of 250 ml
وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد

انتسِب إلى القناة للوصول حصريًا إلى المزايا.
   / @rabahm  

▶ حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
اليوتيوب :    / @rabahm  
فيسبوك :   / chef.rabahmu  
انستغرام :   / chef.rabah  
تويتر :   / chef_rabahm  
موقع الرسمي : https://www.rabahm.com/
تيك توك :   / chef.rabahmuhammed  

-----------------------------------------------
#رباح_محمد
#rabah_mohamad
#وصفاتي_الخاصة_للطبخ