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Un manjar para tu paladar|manitas de cordero con garbanzos fácil y rápido|estilo Marroquí
Автор: Cocina con Sara
Загружено: 2021-01-26
Просмотров: 1785
Описание:
En este vídeo os enseño cómo se cocinan las manitas de cordero en Marruecos. Es un plato muy completo y muy rico. Fácil y rápido de preparar
Ingredientes
1kg de manitas de cordero
600 gr de garbanzos
2 cebollas medianas ralladas
1 tomate rallado
2 cucharadas grandes de perejil picado
70 ml de aceite de oliva
1 cucharadita de comino
1 cdta de pimentón dulce o paprika
1/2 cdta de pimienta negra
1/2 cdta de jengibre
1/2 cdta de curcuma
1/2cdta de canela
1/4 cdta de colorante
Sal
Yo hago mucha cantidad, lo reparto en tuppers y los meto al congelador.
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