⚫️再生栽培（５７）／うどん粉病＆マグネシウム欠乏症の対策
Автор: 『食&植』チャンネル・大橋明子
Загружено: 2025-08-23
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いつもご視聴くださり本当にありがとうございます。#再生栽培
うどん粉病対策に「重曹スプレー」が有名ですが、
「イマイチ効かない。。」と感じている中には、油を加えずに
作っているのかな？と思い動画を作りました。
（私も実はかつて、その一人でした！）
葉が葉脈の間から黄色くなってくる生理障害は、
「マグネシウム欠乏症」です。
私がやっている方法をアップしました。
生理障害は、水不足や天候など環境要因も複雑に絡むので、
様子を見ながら、対応するしかないと思っています。
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種や苗を園芸店で購入しなくても
キッチンのあるものからでも栽培は楽しめます。
他にもたくさん栽培可能な野菜があります。
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この本は料理本のアカデミー賞と言われている「グルマン世界料理本大賞２０１７」で、野菜部門でグランプリいただきました。
著書は他に「おどろきいっぱい野菜畑」光文社、
「うきうきキッチンガーデン」家の光協会など。雑誌やweb などで連載多数。
（家庭菜園暦は２０年以上、ここ１５年くらい再生栽培にはまっています。）
●ホームページ
http://ohashiakiko.com
●ブログ
https://ohashiaki.exblog.jp
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