대형 프렌차이즈 사이에서 개인카페가 살아남는 방법 (안스타의 고민상담소)

#프릳츠 #브루다 #카페창업

안동에서 카페창업을 생각하고 계시는 구독자분의 고민을 프릳츠의 박근하 대표, 브루다의 안태환 대표와 함께 듣고 저희의 의견을 말씀드리는 시간을 가졌습니다.

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제작: 김종민, 안치훈

*안스타 사용 커피 용품
핸드드립 드리퍼: 하리오 V60
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핸드드립 서버: 이케아 서버
핸드드립 저울: 타임모어 전자 저울
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핸드드립 포트: 코멕 바리스타 포트
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핸드드립 전기포트: 브뤼스타 화이트
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에스프레소 저울: 펠리시타
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*촬영장비
카메라: 아이폰 13 프로
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마이크: 소니 녹음기
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