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覚えておくと重宝する！白菜の簡単浅漬けの作り方、味変パターンを合わせてご紹介
Автор: 食の贅沢 homemade luxury
Загружено: 2023-12-06
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Описание:
白菜の簡単浅漬け
材料（2~3人分/作りやすい量）
白菜 200g（2~3枚）
きゅうり 1/2本
塩 小さじ1/4
かつおぶし 適量
完成した浅漬け半分に対して
→めんつゆ（3倍濃縮）小さじ2、ごま油小さじ1
→ポン酢 小さじ2
① 白菜をたんざく切り、きゅうりを輪切り
② 塩を加えてよく混ぜ、5分置く
③ 手でぎゅーっと絞る
※ その他の味変
・塩をさらに足して、シンプルに
・しょうゆを垂らす
・塩昆布を足して和えるなど
★使用音楽
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#白菜 #食の贅沢 #料理 #レシピ
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