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FORBES LEADER | Massimo Bottura
Автор: Forbes Italia
Загружено: 2025-07-15
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In questa puntata di Forbes Leader, Massimo Bottura ci racconta come la cucina e l'arte si intrecciano nel suo lavoro, esplorando la cultura, la tradizione e il processo creativo che guida ogni piatto. Dall'arte contemporanea alla musica, passando per la poesia e il jazz, Bottura ci porta in un viaggio dove l’imperfezione diventa opportunità e ogni gesto in cucina è un atto di espressione.
🎧 Ascolta l'intervista completa e scopri il pensiero di uno dei cuochi più influenti del nostro tempo.
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