NAJJEDNOSTAVNIJI I NAJBRŽI MESNI ROLAT & SOS / praznični predlog glavnog jela 🤗

Hvala vam na gledanju ovog videa.
Nadam se da će vam poslužiti da brzo napravite preukusnu klopu.
Ljubim vas puno i vidimo se sutra. ❤

Mesni rolat: 👇

2 kriške hleba (ne svežeg)
2dl mleka
800 g mlevenog mesa
so
kašika susama
1 glavica luka
2 čena belog luka
1 jaje
biber
1 kašika majorana
3 kuvana jajeta

Hleb iseći na kockice i preliti mlekom, pa ga izgnječiti da bi se dobila kašasta masa. Dobijenu masu umešati u meso, dodati 1 jaje, sitno seckani crni i beli luk i začine. Sipati smesu od mesa na dasku i rastanjiti da se dobije velika pljeskavica. Oljuštiti jaja i utisnuti ih u rolat (poređana kao voz). Preklopiti mesom i rukama oblikovati roladu. Peći 40 minuta na 200 stepeni.
Servirati rolat, isečen na kriške, tako da se lepo vidi jaje u sredini. Služiti uz sos po želji.


Beli sos od pečuraka: 👇

400 g pečuraka,
50 g maslaca,
2 kašike brašna,
120 ml svežeg mleka,
mleveni biber,
so,
majčina dušica.


Pečurke sitno iseckajte, pa ih zatim prodinstajte u maslacu. Kada otpuste tečnost, ostavite da ona ispari, pa zatim dodajte brašno i promešajte. Pržite sve to 2 minuta, pa kad promeni boju, polako sipajte sveže mleko, dok sos ne dobije željenu gustinu. Na kraju posolite i dodajte prstohvat majčine dušice i biber po želji.


👩🏻‍💻Dođite da se družimo i na ostalim društvenim mrežama;

💖FB PAGE: http://skr.rs/deo​​​​
💖INSTAGRAM: http://skr.rs/ded​​​​
💖BLOG: http://skr.rs/deC​​​​
💖MAIL: [email protected]