Amerikaner Rezept | Saftige Amerikaner backen mit Zuckerguss | wie vom Bäcker selber backen

Saftige Amerikaner mit Zuckerguss wie vom Bäcker / Konditor einfach selber zu Hause backen! Mit dem Amerikaner Rezept geht das sehr einfach und deswegen gibt es mit diesem Video leckere Amerikaner ! 😍

Mit dem Amerikaner Rezept könnt ihr große Amerikaner backen wie vom Bäcker oder mehrere kleine Mini Amerikaner mit den Kindern. 😊 Gerne könnt ihr die Amerikaner auch bunt dekorieren mit Smarties oder Zuckerstreusel, mit Zuckerguss oder Schokoglasur. Das Amerikaner Gebäck ist also genau das richtige Rezept um für Karneval oder Fasching zu backen, aber auch für einen Kindergeburtstag. 👍

Das Amerikaner Rezept habe ich euch bereits vor 6 Jahren schon gezeigt, eines der ersten Videos 2014. An dem Rezept hat sich nichts geändert, aber an der Videoqualität schon. 😉 Daher wurde es Zeit, dem leckeren Rezept nochmal ein neues Video zu widmen!

#amerikaner #fasching #zuckerguss

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Rezept: für 8 große Amerikaner (oder mehrere Mini Amerikaner)
125 g Butter
120 g Zucker
1 Prise Salz
1/2 TL Vanilleextrakt
1 Zitrone unbehandelt, davon der Schalenabrieb
2 Eier
100 g Milch
200 g Mehl
100 g Stärke
3 TL Backpulver

Backzeit: 14 min bei 200 °C O/U-Hitze

Zuckerguss:
300 g Puderzucker
1 Zitrone, davon der Saft
(evtl. etwas Wasser)

Kapitel:
00:00 - Begrüßung
00:31 - Rührteig
01:53 - Amerikaner backen
03:49 - Zuckerguss
04:25 - Amerikaner dekorieren
05:41 - Anschnitt
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