Приготовление шоколада Matcha Pave на День святого Валентина
Автор: 라나제이 베이킹 Lana J Baking
Загружено: 2023-02-10
Просмотров: 5656
#приготовление шоколада #рецепт на День святого Валентина
Шоколад маття паве
1. Поместите квадратную форму для мусса со стороной 18 см на летучую мышь или разделочную доску и расстелите на ней бумажную фольгу.
2. Растопить белый шоколад кувертюр в пароварке.
3. Добавьте порошок матча и хорошо перемешайте без комочков.
4. В свежие сливки добавить крахмальную патоку и прокипятить на медленном огне.
5. Когда немного закипит, выключаем огонь.
6. Влейте его в шоколад, подождите 1-2 минуты и хорошо перемешайте от центра (гладкая текстура)
7. Добавьте несоленое сливочное масло комнатной температуры и перемешайте.
8. Перелейте в форму и аккуратно разровняйте верх шпателем.
9. Аккуратно ударьте по полу, чтобы он стал ровным
10. Немного остудить при комнатной температуре, завернуть и поставить в холодильник (примерно на 3-4 часа)
11. Снимите бумажную пленку, нагрейте нож в горячей воде и вытрите насухо.
12. Нарезать на кусочки размером 3*3 см (хорошо чистить нож и резать каждый раз, когда режете)
13. Посыпать шоколад порошком матча.
14. Охладите
Шоколадное паве матча
300 г белого шоколада кувертюр
Порошок матча 10г
95 г свежих сливок
10г крахмального сиропа
25 г несоленого сливочного масла
Порошок маття Соответствующее количество
(Дракон, который брызгает)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![로맨틱한 발렌타인데이 보내는 법, 말차 파베 초콜릿 🍫 : Green tea Pave Chocolate ｜Matcha Chocolate [우리의식탁]](https://ricktube.ru/thumbnail/Lq2LLeHc5z8/mqdefault.jpg)
![Cherry blossom🌸shaped Bonbon Chocolate Recipe | Raspberry Pistachio [Lilly’s ChocoLab]](https://ricktube.ru/thumbnail/QvkmfsgecI8/mqdefault.jpg)
![[발렌타인데이] 파베초콜릿(생초콜릿, 로이스초콜릿) 만들기 ( Pave Chocolate / Pavé Chocolate ) - 메종올리비아](https://ricktube.ru/thumbnail/Jbpp6b84-Js/mqdefault.jpg)
![[난이도 하] 초코 그린티 러버들 환장하는 초코나무숲 수제 초콜릿 만들기 초콜릿 asmr](https://ricktube.ru/thumbnail/X2OXTpp0aZY/mqdefault.jpg)
