МЯГКИЙ ПИРОГ С РИКОТТОЙ быстро и легко ЗАПЕЧЕННАЯ КАССАТА

Классический ПИРОГ С РИКОТТОЙ — простой и АРОМАТНЫЙ благодаря цедре АПЕЛЬСИНА и ЛИМОНА, присутствующей как в тесте, так и в КРЕМЕ С РИКОТТОЙ! Даже тем, кто обычно не любит рикотту, она понравится, настолько она нежная!
Повторное приготовление этого блюда на Пасху скрасит ваши праздничные дни. Это достойная альтернатива (гораздо более быстрая) классической Пастьере!
Вы можете украсить его по своему вкусу, добавив внутрь шоколад или цукаты, если вам так больше нравится. Я оставила все как есть, только в качестве украшения добавила засахаренные вишни.

🌡️ В духовке при температуре 180° Статика - 175° С конвекцией примерно 25-30 минут

📝 Ингредиенты: ФОРМА 28 см
350 г муки 00
120 г сахара
120 г сливочного масла
2 чайные ложки (8 г) разрыхлителя
2 яйца
1/2 тертого лимона
1/2 тертого апельсина

Для начинки:
600 г свежей рикотты
60 г сахара
1/2 тертого лимона
1/2 тертого апельсина

Засахаренные вишни
Абрикосовый джем (для полировки)

Спасибо за просмотр, если вы еще не ПОДПИСАЛИСЬ на канал 👇

👉 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ здесь    / @tuttiatavola2016  

👉 PINTEREST   / deboratuttiatavola  

👉 СТРАНИЦА FACEBOOK   / tutti-a-tavola-324274667950849  

👉 ИНСТАГРАМ   / tuttiatavola2016  


ИЩИТЕ РЕЦЕПТЫ В ПЛЕЙЛИСТАХ, ЭТО ПРОЩЕ... ⬇️
   • BRIOCHES  
   • DOLCI CON PASTA SFOGLIA  
   • PIZZE & PRODOTTI LIEVITATI  
   • RICETTE CON VERDURE  
   • DOLCI SEMPLICI & CROSTATE  
   • DOLCI CON FRUTTA  
   • PRIMI PIATTI  
   • DOLCI SENZA COTTURA  
   / playlist  

#рецепт #десерты #рикотта #пасха #десерт #тарт #кулинария #итальянскаяеда #рикотта #шоколад #варенье #tuttiatavola #tuttiatavola2016 #рецепт
#пасха #пирожные