Salziger Mürbeteig für Quiche und co
Автор: letitcook - Kochkanal
Загружено: 2015-12-29
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Hallo Zusammen, hier kommt das leckere Rezept zum salzigen Mürbeteig . Gutes Gelingen.
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Zutaten für eine Quiche:
300 g Mehl
150 g Butter
1 Stk Ei
20 ml Wasser (eiskalt)
Salz (zum Abschmecken)
Pfeffer (zum Abschmecken)
Zubereitung:
Mehl, kalte Butter, Salz, Pfeffer, Ei und kaltes Wasser sehr rasch zu einem homogenen Teig verarbeiten
Teig zu einer Scheibe formen, in Folie wickeln und ca. 20 - 30 Min kühl stellen
Teig zwischen 2 Backpapieren ausrollen und in die jeweilige Form geben
Rand mit einem Messer zuschneiden
Teigboden mit einer Haushaltsgabel mehrfach einstechen Habe Sie Interesse an einer Zusammenarbeit oder wollen Werbepartner werden? Dann schreibe Sie mir gerne eine E-Mail an info(at)letitcook.com
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