Galletas caseras

Hice estas galletas que me encanta su sabor y consistencia. Las Marias y estas son lo máximo. Además de ser el complemento ideal de un rico café y té, se pueden utilizar de diferentes maneras en postres.
Las había hecho con ingredientes que al comerlas percibía, pero algo les faltaba. Busqué en internet y encontré una receta que me pareció más cercana al sabor de las galletas originales

Ingredientes

300 g de harina de trigo o todo uso
1 cda de Canela en polvo
1/4 cdita de polvo nuez moscada
1/4 cdita de gengibre en polvo
1/4 cdita de polvo all spice
1/4 cdita de clavo en polvo
1/4 cdita de bicarbonato de sodio
1/4 cdita de polvo para hornear
Pizca de sal
250 g de mantequilla suave sin sal
120 g de azúcar
50 g de azúcar moscabado
1 cdita de extracto de vainilla

Nota: Estas galletas que hice en el vídeo no tienen el color cafe Intenso por que las hice con azucar mascabo clara.

   • Homemade Biscoff Recipe  
Receta de prueba

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Soy una mexicana viviendo en USA y en casa preparamos comida mexicana obviamente y también de lo que hay aquí en US. Ustedes saben que es de migrantes y hay de todo tipo de comida para probar. A mi me gusta experimentar en mi cocina. Asi que acompañenme en esta aventura.
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