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Empanadas Dulces Árabes de Nueces y Natilla con Queso (Atayef)
Автор: Cocinando con Marcela Moukel
Загружено: 2023-05-17
Просмотров: 6703
Описание:
Ingredientes:
Relleno de Natilla de Queso
1 lt. De leche
1/3 tz o 25 gr de azúcar
1/3 tz o 40gr de sémola
1/3 tz o 35gr de maicena
1 queso crema
1 cda de agua de azahar
Relleno de Nueces:
200 gr de nueces troceadas
1/2 cda de Canela en polvo
2 cdas de azucar
2 cdas de agua de azahar
Mezcla de Empanadas :
3.1/2 tazas de agua tibia
2 Tz o 250gr de harina todo uso
1/2 tz de sémola fina
3 cdas de azucar
1/2 cdta de levadura instantánea
1 cdta de Polvo de Hornear
1 cda de agua de azahar
1/4 cdta de sal
Melado:
4 tz o. 600 gr de azucar
2 tz de agua
2 cdas del jugo de un limon
1 cda de agua de azahar
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