Vin Brûlé - Ricetta semplice del vino speziato delle feste
Автор: Aglio, olio e Porcino Un funghetto in cucina
Загружено: 2024-12-17
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Immaginatevi su un divano, fuori piove, e voi siete al caldo avvolti da una morbida coperta a guardare un bellissimo film. Immaginatevi un caldissimo abbraccio e tante coccole… Ecco, questa è proprio la sensazione che si avverte sorseggiando il vino brulé. La prima volta per me, fu circa 21 anni fa e mi trovavo a visitare i mercatini di Natale in Svizzera, precisamente a Zurigo. In quell’occasione, ricordo di aver avvertito questo profumo avvolgente che accompagnava tutto il percorso dei mercatini. Un po’ titubante decisi di assaggiarlo. Ricordo che faceva un freddo pazzesco l’alternativa era cioccolata calda o brulé? Decisi per quest’ultimo. Amore a prima vista! Anzi, a primo sorso! E quindi è nata la tradizione che nel periodo natalizio, soprattutto quando visito dei mercatini di Natale, mi piace sorseggiare questa splendida bevanda, dalle origini antiche e, che con i suoi profumi speziati, risulta ideale per questo periodo natalizio. È vero, mi dilungo tanto… Quindi vi invito a guardare questa semplicissima, ma gustosa, ricetta e, come dico sempre… FAVORITE!!!
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