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몽골 가정집에서 양 한 마리 통째로 사다가 전통 양고기 요리 만들어 먹기│몽골 여행│세계테마기행│
Автор: EBSDocumentary (EBS 다큐)
Загружено: 2023-06-21
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※ 이 영상은 2022년 8월 29일에 방송된 ＜세계테마기행 - 여름엔 몽골이지 노마드의 후예＞의 일부입니다.
2002년 몽골의 시골 마을에서 봉사를 한 것이 인연이 되어 몽골에서 생활한 지 10년, 하지만 그곳을 떠나온 지도 딱 그만큼의 세월이 흘렀다. 오랜만에 찾은 몽골의 여름은 어떤 모습을 보여줄까.
20년 전, NGO단체와 함께 도움을 주었던 엥흐바트 씨를 울란바토르 인근의 에멜트 시장(Emeelt Zah)에서 만나 건강한 양 고르는 법을 듣고, 자르갈란트(Jargalant)로 함께 이동해 몽골의 전통 요리 허르헉(Khorkhog)을 맛본다. 그리고 애절한 선율의 모링호르(마두금Morin Khuur) 연주와 자연의 찬미를 담은 노래 흐미(Khoomei)를 감상한다.
✔ 프로그램명 : 세계테마기행 - 여름엔 몽골이지 노마드의 후예
✔ 방송 일자 : 2022.08.29
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