🍫 Темперирование молочного и белого шоколада методом посева 📈
Автор: Хочу ТОРТ!
Загружено: 2025-11-30
Просмотров: 1504
Освойте профессиональную технику темперирования для идеального декора! Метод посева гарантирует стабильную кристаллизацию - шоколад приобретает прочность, сохраняет форму при комнатной температуре и создает хрустящую текстуру для вашего декора.
🍫🥥 ШОКОЛДНЫЕ КОКОСЫ
100 г молочного шоколада
100 г белого шоколада
❗ Правильно темперированный шоколад должен застыть на ложке при комнатной температуре за 2-3 минуты. ❗
➡️ Полное видео 🍍🥥 ТОРТ "ПИНА КОЛАДА" • Торт «Пина Колада»: самый подробный рецепт...
#хочуторт #хочутортрецепты #людмилахочуторт #торты #шоколадныекокосы #кокосыизшоколада #темперирование #темперированиешоколада #темперированиебелогошоколада #темперированиемолочногошоколада #кокосовыйдесерт #кокосовыйторт #тортпинаколада #пинаколада
✨ Чтобы точно не пропустить ни один рецепт—подпишитесь!
🟣 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort
🔵 ГРУППА ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/vk.hochutort
🔴 RUTUBE-КАНАЛ: https://rutube.ru/u/hochutort
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
