Persian Easy and Vegan bulgur wheat recipe!طرز تهیه دمی یارما

دمی یارمای اردبیلی بدون گوشت

دمی یارما یکی از غذاهای محبوب و بسیار خوشمزه ای است که در نواحی آذری زبان ایران طبخ می شود و البته مانند همه غذاهای ایرانی با رسپی های مختلف در مناطق مختلف اماده می گردد. دمی یارما که از ترکیب یارما (بلغور گندم)، پیاز، رب و ادویه ها تهیه می شود می تواند با گوشت و یا بدون گوشت و حتی با انواع سبزیجات درست شود. سرو این غذا همراه با دوغ و یا ماست به ارزش غذایی آن افزوده و لذت خوردن آن را چندین برابر می کند. ترشی های خوشمزه ایرانی و سبزی خوردن نیز همراه دمی یارما تجربه ای بی نظیر و فراموش نشدنی برای شما به همراه خواهد داشت
-----------
"Demi Yarma" is one of the most popular and delicious dishes cooked in the Azerbaijani-speaking regions of Iran. Like all Iranian dishes, it is prepared in various ways depending on the region. Demi Yarma, made from a combination of yarma (cracked wheat), onions, tomato paste, and spices, can be made with or without meat, and even with various vegetables. Serving this dish with doogh (a yogurt-based drink) or yogurt adds to its nutritional value and makes it even more enjoyable. Accompanying the dish with delicious Persian pickles and fresh herbs will offer you a unique and unforgettable experience

مواد لازم برای پنج نفر
بلغور گندم: دو لیوان
سیب زمنی: دو عدد متوسط (اختیاری)
هویج: دو عدد متوسط (اختیاری)
پیاز متوسط: دو عدد
رب گوجه فرنگی: پنج قاشق غذا خوری
فلفل سیاه: یک قاشق چای خوری
زردچوبه: یک قاشق غذا خوری
دارچین: مقداری (اختیاری)
نمک و روغن: به میزان لازم
------
Ingredients
This recipe serves 5 people
Bulgur wheat: 2cups
Potatoes: 2 medium (optional)
Carrots: 2 medium (optional)
Onions: 2 medium
Tomato paste: 5tbs
Turmeric: 1tbs
Black pepper: 1tsp
Some cinnamon (optional)
Salt to taste
Oil: as needed
#food #cooking #recipe #yummy #life_in_every_bite #ourpersiankitchen #iraniancuisine #vegetables #vegan

Life in every bite mostly represents Persian cooking style and is with you to cook unique and delicious Persian food and bring exciting flavor to your table. I am so excited to share my special cooking recipes with you and welcome to our Persian kitchen
-----------
If you liked this video please like and subscribe my channel and share this with your friends. It would make me happy if you leave a comment. Thank you
----------
Email address: [email protected]
https://pin.it/7HAsRlmEa
-----------
من تمام تلاشم را کردم تا این ویدئو برای شما جذاب باشد. لطفا اگر این دستور غذایی را دوست داشتین، آن را لایک کرده و با دوستان و عزیزان خود به اشتراک بگذارید و اگر تا به حال عضو کانال نشده اید، لطفا کانال را سابسکرایب کنید