Comment faire le pain au Maïs Sans Gluten?/ Facile à faire/ Moelleux/ Farine de riz complète

Réaliser du Pain au maïs sans gluten!

Bonjour à tous!
Aujourd'hui je vous propose une recette de Pain au maïs Sans Gluten!
J'ai reçu un message demandant de préparer du pain sans gluten à base de maïs. Donc je peux réaliser cette délicieuse recette! Vous aimez ce genre de pain?
C'est très facile à faire et c'est très bon! Et il y a beaucoup d'astuces pour réaliser un bon pain au maïs sans gluten ultra moelleux! J'espère que cette recette vous aidera♡
C’est très bon pour le petit déjeuner, pour le brunch, pour le diner aussi.
Bon dimanche à vous tous♡


Ingrédients ( un moule à cake de 16cm)
140g de farine de maïs
80g de farine de riz complète
3g de sel de Guérande
2 c.à.s de miel
210g de lait de soja
70g de yaourt au soja
65g d'huile d'olive
5g de levure chimique
2g de bicarbonate de soude


Ingrédients ( un moule rond de 12cm)
100g de farine de maïs
60g de farine de riz complète
2g de sel de Guérande
2 c.à.s de miel
150g de lait de soja
50g de yaourt au soja
45g d'huile d'olive
3.5g de levure chimique
1.5g de bicarbonate de soude


1. Faire la pâte
2. Laisser reposer la pâte au frigo au minimum 30 minutes
3. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger
4. Faire cuire à 200°C pendant 30 minutes
5. Bon appétit!


Ingredients (an 16cm cake mold)
140g of cornmeal
80g of brown rice flour
3g of Guérande salt
2 tablespoons of honey
210g of soy milk
70g of soy yogurt
65g of olive oil
5g of baking powder
2g of baking soda


Ingredients (an round cake pan with a diameter of 12cm)
100g of cornmeal
60g of brown rice flour
2g of Guérande salt
2 tablespoons of honey
150g of soy milk
50g of soy yogurt
45g of olive oil
3,5g of baking powder
1,5g of baking soda



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Etapes:
0:00 Introduction
0:32 Préparer la pâte
2:40 Laisser reposer la pâte
3:00 Ajouter le reste des ingrédients
3:54 Faire cuire la pâte
4:01 ça a l'air très bon!
5:21 à l'aide d'un moule ronde
6:39 Miam miam


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Je m'appelle Mayo, je suis japonaise. J'aime faire des gâteaux, du pain et faire la cuisine! Je suis en train d'apprendre le français, donc si vous ne comprenez pas mon français, n'hésitez pas à me le dire♡ Merci!

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