Ecuatorianos BUSCAN ser POTENCIA Culinaria siguiendo el Modelo PERUANO
Автор: Al Día Perú
Загружено: 2025-11-23
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Debate encendido entre especialistas ecuatorianos revela por qué Perú logró convertirse en potencia gastronómica mundial. En este video analizamos qué hizo el Perú para posicionarse como líder culinario y qué le falta a Ecuador para alcanzar ese nivel. Incluimos el caso real de la chef Pez Bela, quien estudió cocina en Lima y confirma el estándar peruano. Una mirada directa, clara y sin filtros sobre la supremacía gastronómica del Perú. Conoce los factores clave, la disciplina detrás del éxito y el impacto de nuestra cocina en la región. Contenido exclusivo del canal Al Día Perú.
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