Der schnellste Likör der Welt – 3 Zutaten, null Aufwand!

Ihr könnt ihn mit jeder beliebigen Frucht machen, egal ob frisch, gefroren oder aus dem Garten. Ich nehme diesmal Schlehen, aber das Rezept funktioniert genauso mit Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren oder Pflaumen.

Ihr braucht nur:
• 500 g Früchte eurer Wahl
• 100 g Zucker (normaler Zucker, Teezucker oder Hagelzucker – ganz egal)
• 40 %igen Wodka oder einen anderen neutralen Alkohol

Alles in eine Flasche schichten, mit Alkohol aufgießen, verschließen, sechs bis acht Wochen ziehen lassen – fertig ist euer hausgemachter Likör!

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Dieses Video wurde produziert mit freundlicher Unterstützung von glaeserundflaschen.de - Home of Steffi! 😃

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📌 Haftungsausschluss – „Steffi kocht ein“

Alle Inhalte auf diesem Kanal basieren auf meinen eigenen Erfahrungen, meinem Wissen aus der Praxis und meiner Ausbildung in der Konservierungstechnik. Ich gebe mir größte Mühe, alle Informationen sorgfältig, nachvollziehbar und alltagstauglich aufzubereiten.

👩‍🍳 Bitte beachte: Die gezeigten Methoden sind für den Hausgebrauch gedacht und ersetzen keine offiziellen lebensmittelrechtlichen Standards. Wer Rezepte und Techniken ausprobiert, tut dies eigenverantwortlich.

👶 Wenn du für empfindliche Personen kochst (Kleinkinder, ältere Menschen, Schwangere), orientiere dich bitte an offiziell empfohlenen Konservierungsverfahren.

Mehr Rezepte rund ums Einkochen und Vorrat anlegen findest du auf meinem Kanal!

❤️ Bleibt neugierig – aber auch verantwortungsbewusst!

Eure Steffi