QAT-QAT xəmirin ən asan hazırlanma üsulu
Автор: Kemale. Kerimli82
Загружено: 2018-07-23
Просмотров: 155817
Qat-qat xəmir:
2yumurta
1st soyuq su
50 qr soyuq yağ(marqarin,ya da kərə yağı)
3xör.qaş üzüm sirkəsi
1çay. qaş duz(dolu olmayan)
1çimdik limon duzu(olmasa da olar)
1kq yaxın un.
Kündələri yağlamaq üçün 250 qr yağ.
Xəmiri videodakı kimi yoğurub 2 kündəyə bölüb kənarda vir az dinləndiririk.Sonra hər birini ayrılıqdda az-az un səpib, yayırıq,hər kündəyə125 qr yağı rəndələyib zərf kimi büküb,salafanda 30 dəq-lik buzluğa qoyuruq.Yarım saatdan sonra təkrarən götürüb hər birini yayıb,(daha yağlamırıq)yenidən qatlayıb 30 dəq buzluğa qoyuruq.Bir dəfə də eynən bu cür yaymanı təkrarlayırıq.Cəmi 3 dəfə buzluğda qalır xəmirimiz.Hazırdı.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: