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フィナンシェ ショコラの作り方 Chocolate Financier Recipe マチの洋菓子工房
Автор: Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房
Загружено: 2021-01-08
Просмотров: 8589
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使ってる材料、道具の紹介
フィナンシェ型 https://amzn.to/3ortQ0
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キャラメルフィナンシェの作り方 • マチの洋菓子工房！#47 キャラメルフィナンシェの作り方。
フィナンシェの作り方 • フィナンシェの作り方 Financier Recipe ｜ マチの洋菓子工房
フィナンシェショコラレシピ
卵白 200g
グラニュー糖 200g
有塩バター 200g
アーモンドプードル 100g
薄力粉 50g
ココア 25g
ベーキングパウダー 2g
200g egg white
200g granulated sugar
200g butter
100g almond powder
50g cake flour
25g cocoa powder
2g baking powder
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