PANETTONE DE CHOCOLATE CON MAMBO!!
Автор: Maria Esteve con Thermomix
Загружено: 2019-11-10
Просмотров: 26244
Hayyyy al rico panettone de choco!!!!
Ingredientes:
500 g de harina de fuerza
150 g de mantequilla T.A.
100 g de azúcar
70 g de leche
50 g de agua
30 g de nueces picadas
30 g de almendras picadas
25 g de levadura fresca
3 yemas de huevo
1 huevo
1 cta pequeña de café
2 ralladura de naranja
2 cta soperas de agua de azahar
para el relleno 160 g de lo que os guste, yo he puesto esta vez bolas de choco y pepitas, mi consejo, poner solo pepitas y aumentarlo a 200 g y quien quiera que ponga mitad de choco y mitad de fruta escarchada en trozos
leche templada para pincelar
otro consejo, el segundo levado hacerlo de dos horas, que suba más que el mio, está riquisimo pero hacia frio y tendria que levar más.
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