開心果糯米糍💚｜皮薄爆餡做法｜煙韌拉絲糯米糍皮｜Pistachio Mochi
Автор: bu遊記
Загружено: 2025-09-25
Просмотров: 1324
想在家做出濃郁開心果香、皮薄又煙韌的糯米糍嗎？💚
今次教你 超簡單方法，做出爆餡又香到停唔到口的 開心果糯米糍！✨
材料📝
（6個份量）
烹煮時間：45分鐘
糯米糍皮：
糯米粉110g
木薯粉15g
糖20g
牛奶180g
油15g
餡料：
開心果碎30克
開心果粉50克
糖18克
牛油 12克
裝飾：
開心果碎 適量
開心果粉 適量
Ingredients 📝
(6 pieces)
Cooking Time: 45 minutes
Rice Cake Wrappers:
Glutinous rice flour 110g
Tapioca flour 15g
Sugar 20g
Milk 180g
Oil 15g
Filling:
Chopped pistachios 30g
Pistachio powder 50g
Sugar 18g
Butter 12g
Decoration:
Chopped pistachios, to taste
Pistachio powder, to taste
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