DECORAÇÃO BOLO BALLERINE CORAÇÃO | DICA
Автор: Cozinha Formas e Cia
Загружено: 2021-04-10
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Nesse vídeo o Chef confeiteiro Gabriel Pita mostra uma ideia de decoração para o Dia das Mães em um bolo de chocolate feito na forma Ballerine (piscina) coração com Rosetas com o bico 1M.
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Receita do Ganache:
400g de chocolate ao leite
200g creme de leite
Leve no micro de 30 em 30 segundos, até misturar bem.
Leve á geladeira por 15 minutos até firmar, não pode deixar endurecer.
Utilizei bico pitanga (1M) e saco de confeitar descartável.
Os confeitos e corantes são a gosto.
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Todos os utensílios utilizados nesse vídeo e muito mais você encontra em nosso site www.formasecia.com.br
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Luvi - Design 3D e animação.
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