[이연복] 초콜릿 딤섬
Автор: 이연복의 복주머니
Загружено: 2021-11-10
Просмотров: 25881
《재료》
누텔라, 크림치즈
왕만두피
식용유
(선택)
연유, 슈가파우더, 애플민트
《레시피》
1. 왕만두피를 7x7cm 사이즈 사각형으로 잘라주세요.
2. 크림치즈와 누텔라를 3:2 비율로 섞어주세요. (예: 딤섬 30개 기준 약 크림치즈 150g, 누텔라 100g)
좋아하시는 견과류나 과일을 넣으셔도 됩니다
3. 잘라놓은 만두피에 섞어놓은 누텔라 크림치즈를 한 스푼가량 가운데 놓아주세요.
4. 양 끝의 모서리를 모아 접어 피라미드 모양으로 붙여주세요.
5. 170도의 기름에 터지지 않고 황금색이 될 정도로 튀겨주세요 (약 2분).
(선택)
6. 연유로 접시를 예쁘게 플레이팅 해주신 후, 튀겨진 초콜릿 딤섬을 올려놓고 슈가파우더를 뿌려주세요.
7. 사랑하는 사람의 입속에 넣어주세요~
《Ingredients》
Nutella, Cream Cheese
Large size dimsum wrap
cooking oil
(optional)
condensed milk, sugar powder, apple mint
《Recipe》
1. Slice dimsum wrap into squares of 7x7 cm size
2. Mix cream cheese and nutella by the ratio of 3:2 (eg. cream cheese 150g, nutella 100g)
you can also put in fruits or nuts if you want
3. place a spoonful of chocolate mix at the center of sliced dimsum wrap.
4. stick each corner into pyramid shaped dimsum
5. deep fry dimsum in oil at the temperature of 170 degrees until it becomes golden brown. (normally takes 2 mins)
6. prepare good looking dish and plate the dish with condensed milk and sugar powder.
7. give your love one the sweetness she deserves
![[이연복] 초콜릿 딤섬](https://ricktube.ru/thumbnail/F09SZClm_oY/hq720.jpg)
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