Jak zrobić wino śliwkowe. Prosty sprawdzony sposób na zrobienie wina.

Owoce myjemy, wyrzucamy pestki.
Moje śliwki- Ok 15 kg
5 litrów wody zagotuj z 1 kg cukru. Gorącym syropem zalej śliwki.
Przez 5 dni mieszaj, zgniataj owoce.
Po tym czasie wlej wszystko do balonu(butli w której będziesz fermentować wino)
Zanim zakorkujesz dolej jeszcze 3 litry wody z 1 kg cukru( wcześniej musisz zrobić ten syrop tj zagotować wodę z cukrem i ostudzić)
Dodajesz też drożdże- ja dodałam drożdże, żeby zrobić wino 18%. Wszystko co robię, robię w tym kierunku, żeby takie wyszło.
Wciskasz rurkę fermentacyjną i zostawiasz dopóki nie ustanie burzliwa fermentacja, owoce opadną na dół.
Delikatnie bujaj balonem, żeby zamieszać .
Wody do rurki fermentacyjnej dolewaj tyle, żeby woda nie przeleciała do balonu do środka.
Kiedy fermentacja ustanie - weź rurkę i zlej z nad osadu. Umyj balon i iiiiiiii

Wlej już chyba wino😀👍, ale Teraz ważne.

Musisz dosypać jeszcze 1 kg cukru i Teraz jak To Zrobić?
🤔
Dwa sposoby-
1 do garnka wlej 2 litry wody, zagotuj i wsyp cukier 1 kg. Ostudź i wlej do butli z winem

2 do garnka wlej wino, ok 2 litrów, które ci się zrobiło, podgrzej i wsyp 1 kg cukru

Jak wolisz tak zrób proszę.

Korkujesz butlę+ rurka fermęntacyjna i czekasz, aż znów przestanie fermęntować. Najlepiej Trochę o Tym zapomnij. Jak Ci SZię przypomni rozlej do butelek i znów zapomnij.
Powodzenia.

Wkrótce wino z winogron