اكل و تغذيه مرضى الضغط

اول حاجه بنهتم بيها فالاكل بتاع مريض الضغط عشان الضغط ميعلاش ، هى اننا منزودش صوديوم
اللى هو موجود ف ملح الطعام و طبعا اي حاجه الملح بتعها عالى زى المخللات ، موجود كمان ف اى حاجه معلبه و محفوظه ، و طبعا موجود فالمياه الغازيه.
منظمه الصحه العالميه عمله نظام اكل لمرضى الضغط اسمه DASH Diet بيقسمو الاكل على شكل هرم و طبعا قاعده الهرم و اللى بتكون اكبر مساحه بتتكون من الخضار و الفاكهه ، حوالى ٨ حصص فاليوم
و الحصه دى اللى هى طبق ١٠٠ او ١٥٠ جم ، والفاكهه لو ثمره ١٠٠ او ١٢٠ جم بنعتبرها حصه ، كوب عصير بنعتبره حصه و طبعا بيكون من غير سكر.
الدرجه اللى بعدهاهنلاقى الحبوب الكامله و ممكن ندخل معاها البقوليات حوالى برضو ٨ حصص فاليوم .
الدرجه اللى بعدها بتتقسم بين منتجات الالبان و كبعا تكون قليله الدهن ، و بين البروتين الحيوانى و اللى برصو بيكون من غير جلد او اى دهون
منتجات الالبان بتكون حصتين او ٣ بالكتير و نفس القصه البروتين الحيوانى بيكون حصه او اتنين فاليوم.
الدرجه اللى بعد كدا مقسومه بين حاجتين
الزيوت ، ولما نتكلم عن الزيت ف احنا بنتكلم على زيت الزيتون او الزيت الحار اللى هو زيت بذر الكتان بواقع معلقتين فقط خلال اليوم .
و معانا برضو المكشرات و يفضل طبعا انهامتكنش مملحه و لا محمصه .
اخر حاجه فالهرم هنلاقى الحلويات دى بتكون ٥ مرات بس فالاسبوع و نقصد بالحلويات حاجه زى الزبادى بالفواكه او الدارك شوكليت
لكن مش جاتوهات بقى و بسبوسه و الحاجات دى.

#صحة #تغذية_علاجية #تغذية_سليمة #yalla_fit
#الضغط #مرضى_الضغط#عبدالله_الشريف