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동파육 만들기
Автор: 모리몽 morimong
Загружено: 2026-01-13
Просмотров: 229
Описание:
안녕하세요 모리몽입니다
이번엔 동파육 만드는 영상을 담아봤어요
집에 간 김에 이색요리 체험 느낌으로 만들어 봤는데
부드럽고 말랑해서 다들 맛있게 먹었답니다
시청해 주셔서 감사합니다
0:00 삶기
1:11 굽기
1:54 끓이기
3:49 찌기
재료
-삼겹살 또는 오겹살
-미림 100ml
-간장 100ml
-노추간장 50ml
-설탕 2T
-월계수 3장
-계피 1개
-팔각 3개
-파
-생강
방법
1. 삶기(40분) : 파, 생강, 미림, 고기
2. 잘라서 굽기
3. 끓이기: 중불에서 재료와 육수 넣고 껍질 쪽으로(45분)
뒤집어서 육수 넣고 (40분)
4. 찌기(35분)
bgm
오늘의일기 • Spicy Ramen
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