НИКТО Не ДОГАДАЕТСЯ, Как ВЫ Его СДЕЛАЛИ! Праздничное Печенье На Новый Год и Рождество!

Готовлю Разное Печенье на праздники, выбирайте на свой вкус:

0:01 - Начало
0:18 - Печенье "Шишки"
3:37 - Печенье "Тающий Снег"
6:27 - Печенье "Бискотти"
10:56 - Печенье-рогалики "Алёнки в пелёнках"

0:18 - Печенье "Шишки"
Ингредиенты на ~15 штук (~500г):
100г сливочного масла (размягченного)
90г сахарной пудры
50 мл растительного масла
1 яйцо
~ 270-300г муки
25г какао (2-4 ст.л.)
0.5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

3:37 - Печенье "Тающий Снег"
Ингредиенты (выход 32 небольших печеньки):
Мягкое сливочное масло 125 г
Сахарная пудра 30 г + для обваливания печенья
Ванилин - щепотка (на кончике ножа) или 1 ч.л ван. сахара
Сок лимона 1 - 1,5 ст.л
Растительное масло б/з 40 мл (4 ст.л)
Крахмал 2 ст.л (50 г)
Мука 200 - 210 г (1 стак. V - 250 мл + 2 ст.л)
Выпекаем при 180* 15 минут

6:27 - Печенье "Бискотти"
Ингредиенты (выход 600г)
Сахар - 150 г
Сливочное масло - 80 г
Цедра лимона - 1 ст.л.
Яйца - 2 шт
Мука - 280 г
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Миндаль - 100 г
Клюква - 40 г
Яйцо, чтобы смазать печенье

10:56 - Печенье-рогалики "Алёнки в пелёнках"
Ингредиенты (на 32 шт):
Тесто
Все продукты холодные.
300 г муки (2 стак. V-250 мл с горкой)
щепотка соли
0,5 ч.л разрыхлителя
1-2 ч.л ван. сахара или щепотка ванилина
100 г слив. масла
150 г сметаны (густого йогурта)
1 яйцо
Начинка
2 апельсина (400-450 г)
100 г сахара (4 ст.л с горкой)
2 ст.л кукур. крахмала (30 г)
Для обсыпки 100 г сахарной пудры
Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при 180*С 30-35 минут до легкой золотистости.

Телеграм - https://t.me/olicooky
Инстаграм -   / olicooky  
Tik Tok -   / olicooky  
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты -    • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. БЕЗУМНО НЕЖНО...  

Самые неудачные рецепты -    • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МАНКУ+МУКА+ВОДА И ПОЛУ...  
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected]
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.

Подпишись, чтобы не пропустить!