Gelatina de Vino Tinto y frutos rojos
Автор: La Soleta Arte en Cocina
Загружено: 2020-12-18
Просмотров: 15003
Hola!! Hoy les comparto esta gelatina de vino tinto y frutos rojos. El vino es opcional y en caso de no quererlo utilizar lo pueden sustituir por agua.
De topping le vamos a poner una crema de queso mascarpone muy rica que si no consiguen el mascarpone tambien lo pueden sustituir por queso crema.
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INGREDIENTES:
2 tazas de agua
2 tazas de vino tinto dulce (o agua en caso de no querer vino)
1 sobre de gelatina de cereza
Frambuesas y blueberry
3/4 de taza de crema liquida
2 cucharadas de azúcar glass
1 cucharadita de vainilla
150 gramos de queso mascarpone (o queso crema)
Para decorar: frambuesas, blueberrys y romero
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