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しみしみのやわらかい大根が最高なもつ煮
Автор: ひなれお_Cooking
Загружено: 2026-01-07
Просмотров: 36
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動画の材料に木綿豆腐とみりんを書き忘れました。
豆腐は調味料を全部入れた後、みりんは醬油と同じタイミングで入れてます。
しっかり煮込んでやわらかくしみしみの大根が美味しいです。
もつもやわらかく煮込めてますし、豆腐も味がしみていて最高です。
〇もつ煮（８人分）
もつ５００ｇ
大根0.5本
にんじん1.5本
ごぼう1.5本
ねぎの青いところ４本
こんにゃく１枚
木綿豆腐４００ｇ
にんにく大さじ１
しょうが大さじ１
水１０００ｃｃ
酒大さじ２
醬油大さじ２
みりん大さじ２
味噌大さじ４
VOICEVOX:ずんだもん
＜動画編集ソフト＞
ゆっくりムービーメーカー4 様
＜音楽・効果音＞
DOVA-SYNDROME 様
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