פודיק: שקשוקה תרד פרווה 🍃🍳 שקשוקה ירוקה - Green Spinach Shakshuka - מתכון קל לארוחת בוקר! Foodik

מתכון לשקשוקה תרד פרווה ללא שמנת טעימה במיוחד! קלי קלות, ביצים, תרד טורקי, מלח, פלפל, בצל ושום וקצת סבלנות :)

This video contains English subtitles
هذا الفيديو يحتوي على ترجمة / ترجمة عربية
Это видео содержит русские субтитры

עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים:
אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET
פייסבוק -   / foodikcoil  
טיק טוק -   / foodik.co.il  
אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il

מתכון לשקשוקה פרימיום 8 סוגי עגבניות    • פודיק: שקשוקה פרימיום 8 סוגי עגבניות 🍳🍅🌶️ ...  
מתכון לשקשוקה ירוקה עם שמנת לבישול    • שקשוקה ירוקה עם שמנת לבישול Green Shakshuk...  
מתכון לשקשוקה ירוקה פרווה ללא שמנת לבישול (לא חלבית)    • פודיק: שקשוקה ירוקה פרווה בריאה לא חלבית -...  

רכיבים:
5 ביצים גודל L
3 חבילות תרד טורקי (מפרידים את העלים מהגבעולים - אפשר גם סוג תרד אחר)
2 בצלים לבנים בינוניים
4 שיני שום
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:
שלב 1
חותכים 2 בצלים לבנים בינוניים לקוביום, חותכים 4 שיני שום לריבועים קטנים גסים.
שלב 2
לוקחים 3 חבילות תרד טורקי או תרד מכל סוג אחר ומפריעים את העלים מהגבעולים, חותכים אותם גס (לא חובה) ומשאירים בצד.
שלב 3
מחממים שמן זית במחבת, נותנים לו להתחמם וכשהוא מספיק חם מוסיפים את הבצל והשום (מי שרוצה חריף יכול לחתוך גם פלפל ירוק חריף לפרוסות ולהוסיף), מטגנים עד להזהבה - מי שרוצה יכול ממש כמעט "לשרוף" אותם זה גם טעים.
שלב 4
מוסיפים את התרד למחבת ואל תדאגו אם זה נראה לכם שיש שם הרבה, כל עלי התרד יצטמצמו בעת הבישול.
שלב 5
תוסיפו מלח ופלפל לפי טעמכם האישי והמשיכו לבשל הכל עוד מספר דקות על אש בינונית-נמוכה.
שלב 6
לאחר שהתרד הצטמצם, צרו גומות במחבת, שברו כל ביצה לכלי נפרד ושפכו לגומה על אש נמוכה, לאחר שסיימתם להכניס את כל הביצים סגרו את המכסה של המחבת כדי שהאדים יבשלו את הביצים, אם אתם רוצים שהביצים יהיו פחות חיות פשוט תסגרו את המכסה ליותר זמן, אם אתם אוהבים את הביצים יותר חיות כסו לפחות זמן ובדקו את מידת העשייה של הביצים.
שלב 7
מומלץ לאכול עם סלט לחמנייה טובה, טחינה ופסטו (יש לנו באתר מתכון לממרח פסטו ביתי אגב..) בתיאבון

אם אהבתם את המתכונים שלנו הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע
   / @foodik  

אם אתם הכנתם מתכון שלנו נשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו את "פודיק" באינסטגרם ואנחנו נשתף אותו אצלנו בעמוד, נשמח לראות את הבישולים שלכם!

00:00 פתיח
00:13 חיתוך הירקות
00:40 טיגון הבצלים והשום
01:00 הוספת התרד
01:21 תיבול
01:40 כניסת ביצים
02:25 מוכן בתיאבון

#שקשוקה #שקשוקהתרד #שקשוקהירוקה #מתכוןלשקשוקה #מתכוןלשקשוקהתרד #מתכוןלשקשוקהירוקה #אוכלירוק #אוכלבריא #ארוחתבוקר #רעיוןלארוחתבוקר #מתכוניםלארוחתבוקר #מתכונים #מתכוניםקלים #מתכוניםלמתחילים #תרדטורקי #תרד #בצל #שום