CHEESECAKE AL COCCO E NUTELLA Senza gelatina e Senza cottura

Ciao, oggi vi propongo una ghiottoneria, il cheesecake al cocco e nutella senza gelatina. Poco tempo, pochi passaggi, pochi ingredienti e tanto gusto. Con una croccante base di biscotti e una semplice farcia di ricotta e cocco deliziosamente abbinata alla Nutella, avrete presto pronto un goloso cheesecake freddo senza cottura che tanto ricorda il sapore del Bounty

INGREDIENTI per uno stampo da 20 cm

Per la base:
200 gr di biscotti al cacao
100 gr di burro 

Per la farcia:

500 gr di ricotta
200 gr di farina di cocco
150 gr di zucchero
30 ml di rum
200 gr di nutella

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Michaela 💙

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