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鶏ムネ肉と野菜のたっぷりうま煮
Автор: MSHRKSHR
Загружено: 2010-08-29
Просмотров: 247569
Описание:
09.11
材料(4人分)
鶏ムネ肉 1枚
白菜 250g
ニンジン 100g
モヤシ 150g
片栗粉 適量
〈煮汁〉
だし汁 600㏄
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
〈鶏ムネ肉の煮汁〉
上記の煮汁 300㏄
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
〈水わさび〉
練りわさび 小さじ1
水 小さじ1
〈副菜〉
ニンジン 50g
モヤシ 150g
塩昆布 15g
卵 1個
ゴマ油 適量
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